大宋市井人家 第90节

得保障。

    因此在将盘子放回桌面上后，她立刻迫不及待用勺子挖了一小块蛋糕送进嘴里：“啊——”

    舌尖先是触及到细腻的蛋糕，整个蛋糊在制造前都被精心筛过一回，确保没有气泡也没有未溶解的面疙瘩，因此吃进嘴里之后口感极其细腻，像是一下就在嘴里融化了一样。

    而蛋糕内时不时夹杂着墨绿的葡萄干，经过长时间烤制后葡萄干已经由原本的干瘪皱巴巴变得饱满舒展，吃一口立刻有葡萄干润润的汁水流出来，这当然并不是葡萄干本身的水分，它的水分早在制造过程中就已经消失了，这汁水少部分来源于蛋糕里面糊的水分，大部分来源于甜酒香气。

    浸泡了一夜后葡萄干几乎吸满了甜酒的滋味，吃一口是酒香十足，甜酒的香气在嘴里浸开，格外提味。

    蛋糕本身是甜腻的，葡萄干带着微微的酒香，这种独特的风味一下就吸引了食客：“这与先前吃过的奶油海绵蛋糕的确不同。”

    第77章

    叶家食肆门口，两位兄弟模样的食客在纠结要吃什么，做弟弟的嘟哝着嘴，似乎不大想过来：“哥哥，你好容易请次客，就带我吃这个？”

    “再怎么也应该去樊楼这样的地方吧。”

    做哥哥的笑着拍拍他肩膀：“你可别嫌弃，这家食肆看着小，可是吃起来食物都别有风味，都说这家的点心好吃，比起好多大店都当仁不让呢。”

    “我才不信。”做弟弟的傲娇别别头，可到底还是跟着哥哥走了进去。

    有位小娘