在北宋当名医 第91节

许黟：“黟哥儿，这沉香能避诸邪安心神，我爹时常用着，会不会有所不妥？”

    许黟道：“沉香性温，归脾、胃、肾经，只是做熏香是不碍事的，它能安神，缓胃中寒凝气滞，闻之能养神养身。不过要是制成丸服用，就需要忌口，沉香辛温助热，阴虚火旺者、气虚下陷者需谨慎服用，且服用丸时，饮食要以清淡为主。”[注1]

    时下的权贵之人，有事没事都爱吃点补品，这可不是宋朝才出现的。

    自秦汉时期开始，就有养生保健帛书《十问》，不仅爱进补，还喜欢嗑药丸。到魏晋、唐朝，这种食补品的风气更加风靡，等到宋朝，对于养生的吃法就更多花样了。

    而沉香不仅是香料，也是保健养生之品。

    加上宋朝人盛行食粥养生，有豆粥、梅粥、真君粥、河衹粥等上百种粥类，像沉香能养胃，也会被加到粥里羹成养生粥。[注2]

    这沉香需要加水磨成汁，沥去杂质只留汁后，再用陈皮、山药等，与米一同烹煮。听说这种吃法，能养胃养脾，人吃着都精神了。

    邢岳森说他父亲在听到香婆讲沉香有这样的妙用后，还请香婆在府里住下，让香婆亲自羹煮养生粥。

    许黟听得眉头皱了皱。

    “是药三分毒，这沉香，陈皮皆属于温性药物，虽药性平和，可也不能多食。”

    邢岳森哭笑不得，继续道：“说不得，他觉得这几年胃常有不适，越发沉迷这些。”